logo

Scroll naar beneden voor alle menu's.

All-in menu juli en augustus

Verlof van 1 tot en met 15 augustus

 

Fingerfood als starter
 
3 amuses volgens creatie van de chef
 
 
Carpaccio wit/blauw - parmezaan
 
Gerookte zalm – groene kruiden - mousse
 
Maatjes – wasabi - appel
 
 
 
Filet pur kalf – bloemkool - kroketjes
 
Rode poon – ratatouille – kasteel aardappelen
 
Filet mignon of filet pur (+ 5 €)
 
“peper of champignons” – rauwkost – frietjes.
 
 
 
Irish coffee
 
Vanille ijs – verse chocoladesaus - slagroom
 
Vanille ijs – plukverse aardbeien
 
 
55,00 €/pp
 
4 x wijn of andere drank en waterinbegrepen tijdens menu
Menu’s worden per tafel geserveerd en afgerekend
Afwijken van menu kan mits opleg
 

All-in menu september en oktober

     Fingerfood als starter

3 amuses volgenscreatie van de chef

 

Halve kreeft - kruidenboter (opleg volgens dagprijs)
 
Zalmtartaar – advocado - komkommer
 
4 kazenkroketjes – gefruite peterselie
 
 
 
Pladijsfilet – venkelstoemp - witlof
 
Wilde eend – seizoensboontjes – soezen aardappelen
 
Filet mignon of filet pur (+ 5 €)
 
“peper of champignons” – rauwkost – frietjes.
 
 
 
Irish coffee
 
Vanille ijs – verse chocoladesaus - slagroom
 
Amandelbiscuit - frambozen
 
 
55,00 €/pp
 
4 x wijn of andere drank en waterinbegrepen tijdens menu
Menu’s worden per tafel geserveerd en afgerekend
            Afwijken van menu kan mits opleg             

 

All-in menu november en december

Fingerfood als starter
 
3 amuses volgens creatie van de chef
 
 
 
Gebakken cocquilles - pastinaak (opleg volgens dagprijs)
 
Bladerdeegje - brie - honing
 
Wildpastei – gecarameliseerde appel - bloedworst
 
 
 
Gegrilde tonijn – salsa van tomaat – pasta
 
Hertekalffilet – spruitjes – gratin aardappelen
 
Filet mignon of filet pur (+ 5 €) “peper of champignons” – rauwkost – frietjes
 
 
 
Irish coffee 
 
Vanille ijs – verse chocoladesaus - slagroom
 
Tatin taart – vanille ijs
 
 
55,00 €/pp
 
4 x wijn of andere drank en waterinbegrepen tijdens menu
Menu’s worden per tafel geserveerd en afgerekend
            Afwijken van menu kan mits opleg  
 
Alle voorwaarden vindt u hier.
 
Deze menu's worden geserveerd op vrijdag- en zaterdag avond en op zondagmiddag, liefst na reservatie.